VINOFEST 2025 INICIA CON 60 BODEGAS, UNA CARTELERA DE TRES NOCHES DE MÚSICA EN VIVO

VINOFEST 2025 abrió sus puertas la noche de este jueves en el Recinto Ferial Alalay con la participación de 60 bodegas nacionales, productores de quesos y jamones, y una cartelera musical de tres días. La inauguración se enmarca en el crecimiento de la industria vitivinícola boliviana, que genera más de 20.000 empleos, alcanzó un 105% de incremento en producción en tres años y superó los 300 mil dólares en exportaciones en 2024.

Al respecto, el Presidente de la Fundación FEICOBOL, Antonio Torrico Saavedra, explicó que VINOFEST nació con la visión de abrir un espacio de descubrimiento, degustación y valoración de la producción vitivinícola y que hoy, en su XII versión, se consolida como una vitrina para productores y una plataforma de aprendizaje y disfrute.

Torrico destacó que esta edición incorpora el valor patrimonial y cultural del singani, bebida con denominación de origen que hoy ocupa un lugar protagónico en la escena mundial. Además, anunció la promoción de la Ruta del Vino en Cochabamba, iniciativa que busca articular bodegas, valles y emprendimientos turísticos, proyectando al festival como un motor de turismo enogastronómico y un espacio que trasciende las fronteras departamentales.

“VINOFEST es posible gracias al compromiso de productores, expositores, instituciones aliadas, medios de comunicación y, sobre todo, gracias a los visitantes que cada año convierten este encuentro en una celebración de nuestra identidad y en una oportunidad para seguir posicionando a Cochabamba como destino gastronómico y cultural”, afirmó.

Mientras tanto, el Presidente de la Federación de Entidades Empresariales Privadas de Cochabamba (FEPC), Juan Pablo Demeure, subrayó que la cadena vitivinícola es ya un motor de diversificación económica. “VINOFEST convierte el esfuerzo de más de 20.000 empleos y una industria en crecimiento en oportunidades comerciales y de integración con el turismo y la gastronomía”, señaló, al destacar que el consumo per cápita de vino creció 40% en tres años.

Demeure detalló que este impacto se amplifica con la articulación de sectores conexos: el Valle Alto aporta más de 250.000 kilogramos de uva de altura al año, mientras que Cochabamba produce 172 millones de litros de leche y 12.000 toneladas de carne porcina anuales, insumos que sostienen la industria de quesos y jamones que complementan el maridaje con vinos y singanis. A ello se suma la industria del entretenimiento, que concentra más del 60% del gasto cultural del país y proyecta superar los 370 millones de dólares en 2025, conectando producción agroalimentaria y experiencias culturales en una misma plataforma.

Por otra parte, el presidente del Directorio Interinstitucional de FEXCO, Luis Prudencio, aprovechó la ocasión para invitar a los cochabambino a ser parte de este evento y de esta forma, apoyar a los diferentes rubros participantes de VINOFEST.

Finalmente el Alcalde Suplente Temporal de Cochabamba, Diego Murillo, destacó la iniciativa que permite consolidar a Cochabamba no solo como la capital gastronómica del país, sino también como un referente en el vino y singani.

La programación de VINOFEST incluye cursos de cata, talleres de maridaje y degustaciones guiadas, junto con una agenda musical que contempla a La Crimie, Los Molleros y Cantares (jueves 28); Sentir de Voces, Las Churas y Hermanos Rodríguez (viernes 29); y Fakto, Ay Juna y Nina (sábado 30).

VINOFEST 2025 se desarrolla bajo un modelo de cooperación público–privada entre FEICOBOL, FEXCO, la FEPC y la Alcaldía de Cochabamba.

El Pabellón Americano albergará la muestra vitivinícola, de lacteos y embutidos, mientras que el Pabellón Unión Europea será escenario de tres noches de música en vivo.

Las entradas para la exposición y degustación tendrán un costo de Bs 50. para los shows, el precio será de Bs 100 (sector bronce), Bs 150 (sector plata) singanis (sector oro); estas últimas también habilitan el acceso al Pabellón Americano. Los tickets pueden adquirirse en www.todotix.com y en sucursales de Farmacorp a nivel nacional.